FROSTING AU BEURRE ET CHOCOLAT

Publié le par kupkies.over-blog.com

BONJOUR,JE N´AI MALHEUREUSEMENT PAS DE PHOTO À VOUS MONTRER CAR J´AI FAIT LE FROSTING AU CHOCOLAT POUR UNE AMIE QUI VOULAIT DÉCORER DES CUPCAKES ET JE L´AI MIS DANS UNE BOITE ET J´AI OUBLIÉ DE FAIRE LA PHOTO.MAIS JE PEUX VOUS DIRE QU´IL ÉTAIT VRAIMENT BON ( ENFIN À MON GOUT) ET C´EST POUR CELA QUE JE VOULAIS VOUS PASSER LA RECETTE.JE L´AI TROUVÉ SUR UN SITE AMÉRICAIN:

http://www.browneyedbaker.com        ET VOILA LA LISTE DES INGRÉDIENTS:

200 GRMS DE BEURRE À TEMPERATURE AMBIANTE

2 1/2 CUPS DE SUCRE GLACE

1 TSP (TEASPOON +OU - CUILLÈRE À CAFÉ)  D´EXTRAIT DE VANILLE

100 GRMS DE CHOCOLAT 70 % DE CACAO FONDU ET REFROIDI

BATTRE LE BEURRE AVEC VOTRE MIXER SUR VITESSE MOYENNE PENDANT 5 MINUTES, REDUIRE À BASSE VITESSE ET AJOUTER PEU À PEU LE SUCRE GLACE.UNE FOIS LE SUCRE GLACE BIEN INCORPORÉ AUGMENTER DE NOUVEAU À VITESSE MOYENNE  ET AJOUTER LA VANILLE ET MIXER,ENSUITE AJOUTER LE CHOCOLAT ET BATTRE ENCORE 2 MINUTES DE PLUS.

VOUS POUVEZ SOIT L´UTILISEZ DE SUITE SOIT LE GARDER DANS UN CONTAINER BIEN FERMÉ AU FRIGIDAIRE ET AU MOMENT DE L´UTILISATION LE SORTIR À TEMPERATURE AMBIANTE ET LE BATTRE DE NOUVEAU JUSTE AVANT UTILISATION.JE L´AI TROUVÉ LEGER ET PAS ECOEURANT VU LA QUANTITÉ DE BEURRE.JE L´UTILISERAI POUR DÉCORER LES PROCHAINS CUPCAKES QUE JE FERAI.

Publié dans cupcakes

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PEARL 03/06/2011 15:15


Un partage qui reste gourmand même sans les photos. Merci pour la recette bises et bon week-end à toi.


kupkies.over-blog.com 03/06/2011 22:11



merci pour ta visite et ton commentaire.bon weekend à toi aussi.bises



bouchra 02/06/2011 15:10


dommage pas de phots merci pour le partage gros bisous


kupkies.over-blog.com 03/06/2011 22:10



bonsoir Bouchra oui comme tu dis  c´est dommage pour la photo  mais c´est super bon.j´ai éssayé de laisser des commentaires sur ton blog et pas moyen je ne sais pas pourquoi.bisous



rahel 02/06/2011 12:40


Je te piques cette recette, car meme si je n`ai pas encore fais de cupcakes (houuuuuuu !!!) je le ferais quand j`en ferais, et ca ne va pas etre tres loin, je le l`assure !!!


kupkies.over-blog.com 03/06/2011 22:00



bonsoir rahel,tu ne seras pas deçue  tu verras un vrai délice.bisous